Ik wil een nieuw recept voor een heerlijke salade op vakantie tafel te pronken. Ik kookte 3 keer geweest en heb altijd gegeten deze salade gasten allereerste en daarna vroeg me zelfs voor het recept. Noteer of onthoud hoe om te koken.
voorbereiding:
450g kook kippenlever tot klaar. Kook in gezouten water met laurier en erwten piment. Ook afzonderlijk, moeten we 3-4 kippeneieren koken.
Rasp een wortel, hak een ui. Bak ze zacht fruit in plantaardige olie. Afzonderlijk bak 200G gehakte champignons. Uien en wortelen en champignons verspreid op keukenpapier om zich te ontdoen van overtollige olie.
Ready en gekoelde kippenlevertjes rooster en meng met 2-3 eetlepels mayonaise. We spreiden in een slakom. Deze eerste laag. De tweede laag zijn de uien en wortelen.
Derde laag - champignons, gemengd met 2 eetlepels mayonaise. Verder zijn er twee soorten smeltkaas "Druzhba" gemengd met mayonaise. Kazen moeten raspen. By the way, om het gemakkelijker te wrijven te maken, kunnen in het kort leg ze in de vriezer.
Afwerking laag - geraspte eieren. Smeert mayonaise op de top van een salade gaas en verwijderen van een paar uur in de koelkast. Salad gedurende deze tijd zal worden behandeld en nog smakelijker. Bon appetit!