Deze lui kool broodjes worden gebakken in de oven met tomaat-roomsaus. Het blijkt dat heerlijk! Yum! Noteer het recept!
voorbereiding:
400g fijngesneden kool en vul deze met kokend water. Als kool is hard, is het mogelijk om zachtjes koken. Afzonderlijk, kook tot de helft van gekookte rijst 100g.
Neem nu 500 g gehakt, toe te voegen aan het een gesnipperde ui, rijst, kool, 1 ei, evenals zout en peper naar smaak. Vorm de ballen, zoals gehaktballetjes en de verspreiding in een ovenschaal ingevet met olie. We sturen in de oven gedurende 15-20 minuten. De temperatuur wordt ingesteld op 180 graden.
Terwijl onze luie kool broodjes worden bereid, laat ons saus. In plantaardige olie bakken een geraspte wortel, ui, knoflook kruidnagel. Zout en peper naar smaak. Na 5 minuten, voeg 500 ml tomatensap, 1 eetlepel suiker, 0,5 theelepel zout. Peper naar smaak. Sudderen voor 5-7 minuten.
Nu nemen we 200 ml water, voeg 2 eetlepels room, roer en giet de saus. Voeg het laurierblad en stoven gedurende 5 minuten.
Lazy kool broodjes uit de oven, giet tomaat-roomsaus en stuur het dan in de oven. Na 40 minuten onze luie kool broodjes klaar. Bon appetit!