Deze hamburgers zijn goed met elk bijgerecht en om welke reden. Ik kook dit recept de hele tijd. Moeder eet, lof en vraag opnieuw en opnieuw! Daarom breng het recept met veel producten, zodat zeker genoeg voor iedereen!
voorbereiding:
Laten we eerst van al het vlees. Neem 4 aardappelen middelgroot en hetzelfde aantal bollen. Maal in een blender of gehakt, zoals u verkiest. Voor deze schnitzels met behulp van "thuis" rundergehakt, dat is een mengsel van varkens- en rundvlees.
Neem een stuk brood of wit brood, afbreken stukken. Drenken in 50 ml melk. Wanneer het wordt opgenomen in een broodje, toe te voegen aan vulling. Ook voegen we een ei en aardappelen, bereid met uien. Zout en peper, maar niet veel.
Ook in de vulling is een lepel mosterd, die de smaak schnitzels uniek zal maken - dit is het geheim ingrediënt. Zet een lepel plantaardige olie, meng alles goed.
Natte handen vormen de pasteitjes en bak ze in een pan met plantaardige olie. Bak op middelhoog vuur aan beide zijden. Tijdens het koken van de tweede zijde van de deksel van een deksel. Cutlets blijken zeer sappig en is onwerkelijk lekker.