Ik vertelde hem hoe ik scherp pittige adjika waaruit mijn man en ik vond het geweldig. En het voorbereiden van adjika zeer eenvoudig en snel. Dus zorg ervoor dat op te schrijven het recept!
Wat heb je nodig:
paprika
knoflook
tomaten
zout
hete peper
suiker
plantaardige oliën
9% azijn
Koken van groenten: 3 kg tomaten, 500 g peper, 150 g van hete pepers. Verscheur allemaal met behulp van de molen of blender.
Voor fruit met 150 ml plantaardige olie en laat op matig vuur gedurende één uur. Vervolgens zet 150 g geperste knoflook, kan gehakt greens worden gezet.
Zet 3 eetlepels zout 5 eetlepels suiker, 100 ml 9% azijn en kook 7-10 minuten. Verspreid adjika op gesteriliseerde potten en oprollen.
Adjika, die op deze manier kunnen worden opgeslagen in de koelkast voor een jaar. Het blijkt scherpe weinig, smaakvol - gewoon heerlijk! Bon appetit, mijn vrienden!
Als u graag het recept adzhika - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!