Uitstekende staande in het appartement, zwelt niet en ontploffen! Mooie aperitief, een heerlijke marinade.
Ingrediënten 3 liter pot:
tomaten
1 st. uien
2 knoflooktenen
half peper
5 erwten van geurige en zwarte peper
een stukje rode peper
2 laurierblaadjes
paraplu dille
1 cm mierikswortel root of blad 1
Marineer 1 liter:
1 L water
2 el. l. suiker
1 el. l. zout met een kleine glijbaan
1 theelepel azijn
voorbereiding:
1. Tomaten en Kripen'ka selecteer dicht, iets beter dan bruin.
Spoel de tomaten en maak een lekke band met een tandenstoker in plaats veiligstellen van de stengel om ze intact na de behandeling met kokend water te houden.
2. Steriliseer de potten en kook dekking. Ik heb dicht tomaten in kleine banken geweest, maar het bedrag van de marinade uit naar 1 liter water. Daarom banken I 0,5-1 liter. Heeft u gebruiken om wat vroeger.
3. Het warme blikken giet peperkorrels en laurierblad. Voeg knoflook en ui.
4. Vul het reservoir tomaten.
Peper, mierikswortel en een plak van hete peper is beter in het midden van de banken om te zetten. Top - paraplu dille.
5. Kook zuiver water.
6. Giet kokend water tomaten en deksel met gaas of plastic doppen.
7. Giet de vloeistof uit de tomaten in een pan. suiker en zout toe te voegen. Kook.
8. Giet kokend marinade potten met tomaten, azijn en giet onmiddellijk de gekookte hete draai caps.
9. Zet potten ondersteboven om het papier te dekken. Wikkel een deken en te verlaten voor een dag om af te koelen.
koelen dan de potten in de koelkast voor minstens een dag of twee. En dan kun je de plank of te verwijderen in een kast in de keuken. Belangrijk is niet radiatoren.
Deze tomaten zijn perfect bewaard in de voorwaarden van het appartement.
Hier is een winter zagotovochka we gedraaid.
Veel succes met de voorbereidingen, heerlijke winter en bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!