Vandaag de dag voor de lunch had ik hier zo'n boekweit met vlees. Slechts enkele half uur en de hele familie gevoed. De ingrediënten zijn eenvoudig, maar hoe heerlijk! Neem het recept om een notitie!
voorbereiding:
In een koekenpan bak de 250-300 gram gehakt. Ik had het gehakt, maar u kunt elk nemen. Ik heb geen olie toe te voegen - van het vetgehalte van vlees, was genoeg voor mij. Maar je kunt ook toevoegen, indien nodig.
Zout, peper naar smaak, bak 2-3 minuten. Tegelijkertijd set cook boekweit: 1 glas vullen met water boekweit (2 kopjes en een 1/3 kopje), zout bit. Laat koken.
Nu om een kleine fijngehakte ui, geraspte wortelen en een tomaat, knippen zetten in kleine blokjes. Ik ben nog steeds een beetje dille toegevoegd. Giet een beetje water (ongeveer 1/4 kop) en laat alles op een laag samen vuur gedurende 15 minuten.
Zodra de boekweit klaar zal zijn - toe te voegen aan het vlees en de groenten, roer en gekweld op een laag vuur 5 minuten.
Een belangrijk punt: dit gerecht mag niet droog zijn, zolang onze smachtende boekweit met vlees, voeg een beetje bouillon, indien nodig, goed, of gewoon water. Bon appetit, mijn beste vrienden!
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!