Wil je familie iets lekkers te behagen - Bereid de aardappel cheesecake. Ik garandeer: de tafel zal vertrekken in 5 minuten! Neem het recept in zijn kookboek!
Wat nodig is:
Aardappelen - 500g
Eggs - 1 st
Cheese - 50 gr
Flour - 2 eetlepels
Zout naar smaak
Kruiden naar smaak
Voor de vulling:
Gehakt kip - 250g
Uien - 1 stuk (groot)
Mayonaise - 1 eetlepel
Knoflook - 1-2 teentjes
Zout, specerijen naar smaak
Aardappelen koken tot paraatheid, en doe het uit mash, het toevoegen van 1 ei, meel, zout en kruiden. U kunt een beetje meer bloem te zetten, moeten we de aardappel deeg te krijgen. Laat afkoelen voor hem.
Nu voeren we de vulling. Gebraden gehakt kip met de gehakte ui en knoflook. Ook, voeg mayonaise en kruiden naar smaak. Bak tot ze gaar vlees.
Van deeg aardappel kleine cakes maken met een uitsparing in het midden. We spreid ze op een bakplaat. Ik adviseer om zijn perkament te leggen.
Olie boven met geklopt ei, uitgespreid vleesvulling en besprenkelen met geraspte kaas. Bak in de oven gedurende 13-15 minuten op 180 graden. Bon appetit, mijn beste vrienden!