Lazy kool rollen in onze familie al aanbidden. Dit stevig, lekker, en zelfs gewoon klaar. Ik vertelde hem hoe ik mee bezig was lui kool broodjes.
Wat zijn de ingrediënten die ik gebruik:
gehakt - 500g
kool - 500g
gekookte rijst - 1 kopje
kippenei - 1 st
Onion - 1 st
zout, peper
broodkruimels
plantaardige oliën
Voor de saus:
Onion - 1 st
Wortelen - 1 st
tomato - 1st
Knoflook - 2 teentjes
zure -150gr
zout en peper naar smaak
water - 500ml
Kool knippen fijn, en giet op het kokend water gedurende 10 minuten. Ze obmyaknet en make koolbroodjes gemakkelijker zal zijn. Dan is het terug in een vergiet en geven het water gegooid om uit te lekken. Knijp de kool handen.
Meng de kool, gehakt en gehakte ui. Voeg de rijst. Merk op dat een glas van het uiteindelijke gekookte rijst, niet rauw.
We proberen een ei, zout en peper naar uw wens te rijden. Mix - maken een grote vulling voor luie kool broodjes. Nu beeldhouwen hamburgers met natte handen, brokkelen ze in paneermeel en de verspreiding in de ovenschaal (ingevet).
Bak in de oven bij 180 graden gedurende 20 minuten. Bereid ondertussen de jus. In een pan zet de gesnipperde ui, geraspte wortel, knoflook, geraspt of fijngehakt grote tomaten (kan vervangen tomatenpuree). Zout en peper - naar smaak.
Fry bit vervolgens gevuld met 500 ml water, add room en laat gedurende 10 minuten.
Vul lui koolbroodjes saus en zet in de oven voor nog eens 30 minuten. Bon appetit, mijn beste vrienden!