Heerlijk, delicate crème die een perfecte aanvulling op elke dessert, zij het gebak, pannenkoeken of iets anders. U kunt gewoon verspreiden op brood, is het ook erg lekker! Het recept is eenvoudig, slechts drie ingrediënten. Noteer of op te slaan, is het ook nuttig!
voorbereiding:
Ter voorbereiding van de crème moet 100g van data. We vul ze met kokend water en laat gedurende 20-30 minuten. We moeten ze zacht te maken. Zodra de ingestelde tijd is verstreken, verwijder de putten van data en steel, indien aanwezig.
Nu zet in de blender en zet hem aan data. Geleidelijk (geroteerd) in kleine porties pouring 100 ml warme melk en 70 ml ijs.
Gebakken melk Ik kook zelf in de oven, laat het recept hieronder. En raad ik aan om de crème vetgehalte van 10% te nemen.
Klop slagroom tot een gladde massa. We gebruiken voor elk van de desserts en gebak. De crème kan worden opgeslagen in de koelkast voor 3 dagen. Bon appetit, mijn beste vrienden!
Om te leren hoe gebakken melk in de oven thuis, lees- hier