Oma's recept van heerlijke taarten met spek en knoflook. Mmmm, lekker, Yum! Zorg ervoor om te proberen, ik weet zeker dat je hem mooi vindt! Noteer het recept, om niet te verliezen, het is heel eenvoudig.
Ingrediënten voor cakes:
Gistdeeg (eventuele)
knoflook
reuzel
Zout en peper naar smaak
Plantaardige bakolie
De hoeveelheid van de ingrediënten niet gespecificeerd, het hangt allemaal af van de hoeveelheid deeg. Ik maak vaak deze koeken wanneer de linkerzijde te veel deeg. Nou niet gooien :)) universele gistdeeg recept dat ik hieronder te verlaten, helemaal aan het eind.
Bereid de vulling voor taarten. Salo gehakt samen met knoflook. Het toevoegen van zout naar smaak, peper, roer.
Het deeg wordt uitgerold tot een laag met een dikte van niet meer dan 1 cm. Leg de vulling op de top van het spek en knoflook, plat met een lepel en turn broodjes.
Roll in stukken gesneden 3-4 cm breed. Gerold in meel, iets ingedrukt door de hand of met een deegroller, waardoor circulaire cakes.
Bak tortilla's in een pan aan beide kanten. Ze kunnen ook worden gebakken in de oven (temperatuur 200 graden). Bon appetit, mijn beste vrienden!
Terwijl ik de voorbereiding van een veelzijdige gistdeeg op kefir, read hier
Lees ook: Oezbeekse brood met uien in een pan