Summer - de meest geschikte seizoen voor barbecue. Dus vandaag wil ik met u delen een ongebruikelijke recept voor een marinade voor vlees. Spies zullen marineren in tomatensaus. Nou, het blijkt erg lekker. En wat de smaak is van de barbecue! Mmmm!
voorbereiding:
Neem 2 kg vlees. We houden van de spiesjes van varkensvlees, maar deze marinade is perfect voor elke andere vorm van vlees. Snijd het vlees in porties.
Nu, grof gesneden in 1 kg van ui en tomaat 5. Vervolgens gaan we de string op een spies met het vlees.
Bereid de marinade. In 1 liter tomatensap add kruiden naar eigen smaak, azijn 9% 1 eetlepel. Voeg ook een halve eetlepel suiker en zout naar smaak. Bedenk ook dat al een zout in tomatensap kunnen zijn.
Nu in een glazen container of emailleren verspreiding lagen van vlees, uien en tomaten, vul alle marinade en zet in de koelkast. Het is het beste om te vertrekken 's nachts. Maar als de tijd kort is, kun je het vlees te krijgen in 3-4 uur. Bon appetit!
Als u graag recepten - PUT Laik, delen in sociale netwerken en te abonneren op het kanaal!