Vandaag bied ik u een ongebruikelijke manier van koken kip. We zullen het bakken in de oven op de bank! Chicken blijkt erg lekker en sappig. Probeer het, je het leuk vindt!
voorbereiding:
Neem de kip karkas, gewassen in koud water en gedept met een papieren handdoek.
Wrijf kip met zout en peper, favoriete kruiden en mayonaise. Mayonaise kan niet worden gebruikt. Maar met hem, naar mijn mening, de korst is een meer lekker en smakelijk.
Nu is het allerbelangrijkste. Neem een kleine pot en vul voor 3/4 met water. Het toevoegen van een halve theelepel zout, een klein blad baai, een paar erwten piment.
Nu hebben we de kip op het blik. Indien nodig, binden de benen tot kip niet vallen van de banken. Het blijkt dat als volgt uit:
Bak vogel ongeveer 50 minuten op 180 graden. Het vlees blijkt zeer mals en sappig! Yum!
Bon appetit!
Ook hebben we een recept: Hen in "kolchuzhku"