Het blijkt dat lekker, gewoon heerlijk! Ik weet zeker dat u zult genieten van dit vlees. Dit is overigens een uitstekende keuze van warme gerechten op de vakantie tafel.
ingrediënten:
Aardappelen - 2-3 stuks
vlees (varkensvlees) - 500g
Onion - 1 st
Wortelen - 1 st
mushrooms - 100-150gr
ei - 1 st
Cheese - 100gr
Knoflook - 1-2 teentjes
witte semi-droge wijn
boter
plantaardige oliën
zout
peper
groen
Vlees (mijn varkensvlees) in kleine stukjes gesneden, giet de wijn en zet ze in de koelkast voor enkele uren of zelfs 's nachts, om gemarineerd vlees.
Dan hak de ui en stuur het naar de pan met plantaardige olie. Voeg meteen de gehakte champignons en geraspte wortelen. bakken
Kaas rooster en mengen met het ei. Gesneden aardappelen, maal de knoflook.
Dus, zijn alle ingrediënten bereid, is het tijd om ze in potten te zetten.
Onderaan elke pot zet een klein stukje boter. Dan, knoflook en gehakte kruiden. Volgende halte is de aardappel. Op dit punt, kunt u zout en peper een beetje toe te voegen. Het toevoegen van 2-3 eetlepels bouillon of water.
Vervolgens sturen in potten champignons met uien en wortelen, vervolgens het vlees. En een beetje meer aardappel. Je kunt gewoon zout opnieuw toe te voegen. Vul het ei-kaasmengsel en per 35-40 minuten in de oven. De temperatuur wordt ingesteld op 180 graden. Bon appetit!