Sappige, malse kipfilet met tomaat en mozzarella kaas - geweldige vakantie warm gerecht.
ingrediënten:
kip
tomaten
mozzarella solide
knoflook
zout
peper
werd gedroogd green
verse kruiden (basilicum, dille)
mayonaise
voorbereiding:
1. De oven en te verwarmen tot 200 graden.
2. In plakjes gesneden rijpe tomaten en mozzarella kaas, bij voorkeur zeer dun.
3. Kipfilet wassen, snijden in porties bedden. Een borst in twee stukjes bot.
4. Maak diepe sneden om de 0,5 cm in de filet. Geen behoefte om de borst te snijden volledig, fileren zelf moet een geheel getal zijn.
5. Knoflook schoon en slaan door de pers.
6. Smeer de filets aan de buitenkant en tussen de sneden door een knoflookpers.
zout en kruiden naar smaak toe.
7. In elk punt van de cirkel de tomaat en mozzarella gezet. Coat de gehele structuur mayonaise of crème.
8. Losse vellen bakpapier. Het lag op 1 filet gevuld.
9. Sluiten perkamentpapier boot, ik zet de randen van draad of touw. Kip in een boot zal worden gebakken in zijn eigen sappen en blijven sappig.
10. Strooi kip bereid gedroogde kruiden, sprenkel plantaardige olie.
11. Bak de schotel voor 20-30 minuten.
12. Juicy filet gevoed met verse kruiden in hete vorm.
Bon appetit!
Sappige kipfilet goed gaat met groenten of salade. Dit recept is ook geschikt voor het volledig braden kip.
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!