Zoals u waarschijnlijk al gerealiseerd, ik hou van salades. Een van de meest populaire en eenvoudige - dit is een salade van bieten. Hij is zeker niet een vakantie, maar het is perfect voor elke dag. Hier is mijn recept.
voorbereiding:
Koken tot ze gaar zijn één grote of 2 kleine bieten. Als u wilt, kunt u bakken in de oven - bieten met deze methode van het koken behoudt meer voedingsstoffen dan wanneer gekookt.
Laat afkoelen en wrijf op een grove rasp. Zorg ervoor dat u 2-3 teentjes knoflook, doorgegeven via chesnokodavilku toe te voegen. Knoflook geeft bieten salade kruidig contact met hen blijkt erg lekker. Voeg zout naar smaak.
In dit stadium kan salades worden voltooid. Men kan alleen mayonaise en al. Ik doe vaak.
En je kunt meer van elk ingrediënt te zetten. Ik heb meestal een geraspte kaas, een kleine 70 gram. Of gekookte inktvis, snijd ze in reepjes. Te weinig. En zoals mayonaise.
Salade klaar. Het gaat goed met elk bijgerecht, gehaktballen, vis, gezouten haring. Bon Appetit aan u, beste vrienden!