Dit gerecht is waardig van de meest oprechte complimenten en is een favoriet bij iedere tafel. Mijn vrienden letterlijk in de rij in de rij om een recept te schrijven. En ik vond het niet erg!
voorbereiding:
Voor dit gerecht nemen we een kilo zalmfilets of andere rode vis. Snijd het in grote stukken, royaal bestrooien met een mengsel van peper en wat zout. We verlaten de vis voor een half uur om kruiden goed kon worden geabsorbeerd.
Om geen tijd te verliezen, laat ons groenten. 5 aardappelen koken in een uniform tot de helft. Daarna afgekoeld, het schillen en snijden in schijfjes. Om de aardappelpuree rozemarijn, 4 eetlepels zout en olijfolie toe te voegen.
Cherry tomaten gesneden in 4 stukken. We zullen 6-8 stukken nodig. Polukolechkami gesneden ui en selderij - dunne plakjes. Deze groenten voeg de aardappelen in olie, meng alles.
Zet de resulterende massa in de pan, de top moet u de stukken vis te zetten. Bak in de oven gedurende 20 minuten op 180 graden. Laat afkoelen en dan gewoon lay-out op de platen. Yum!