Vandaag wil ik met u delen een verbluffend heerlijke kaas soep met kip Frans. Geurig, verbluffend heerlijke soep zal de hele familie te behagen! Ik raad het recept uit het hart, burn!
voorbereiding:
500g kip vullen met 3 liter water, zet zout naar smaak en kook de bouillon ongeveer 20 minuten. Voor een voorproefje kunt u een paar peperkorrels te zetten en voor 7-10 minuten gaar laurierblad. Zodra de bouillon klaar is, haal het vlees uit de bouillon, peper en laurierblad gooien.
Aardappelen (3 stuks) in blokjes gesneden en gooien in kokende bouillon. Op dit moment bereiden we in een koekenpan zazharku. Smelt de 30-40 gram boter en fruit hierin de ui (1 stuk), wortelen, geraspt (1 st). Fry groenten slechts een paar minuten en in de soep te zetten.
Nu is het de beurt aan roomkaas, 200g. Rooster of zet plakjes. Op de kaas kwam in pan gehakt in stukjes kip.
Ik weet niet adviseren om de kaas te gebruiken in blokken van "Friendship", want het is slecht soepen smelt, wordt het een of andere manier "glibberig" en onaangenaam. Maar de kaas, bijvoorbeeld "Hochland" smelten in de soep bouillon gelijkmatig en zal een mooie romige smaak geworden.
Koken gedurende 7-10 minuten allemaal samen - tot dan toe, totdat de kaas opgelost. Serveer de soep met verse kruiden en croutons. Erg lekker! Bon appetit, mijn beste vrienden!