Maar ondanks alle "pikken", zal ik nog steeds doen wat ik doe. En ik weet dat sommige abonnees het nuttig zullen vinden.
En ik wil ook opmerken dat er naast de "bank" -critici en fans van SanPin ook interessante mensen waren met bruikbare adviezen in die publicatie. Dank je U vanuit het hart! 🙏
Nu ter zake. Plastic we allemaal we kopen en gooien ongelooflijk weg veel.
Daarom probeer ik plastic verpakkingen een "tweede" leven te geven en deze vervolgens naar de prullenbak te brengen (apart trouwens).
In plastic dozen van onder het groen begon ik vierkante schnitzels en gehaktballen te maken (bedankt plaatsvervangend voedselblogger voor het idee van vierkante schnitzels - het is veel gemakkelijker om ze om te draaien in een koekenpan) 😉
Deze keer heb ik teftelvierkanten met bulgur voorbereid.
En met een reserve voor nog een avondmaal.
🍽 Wat was er nodig 🍽
* kipgehakt - 400 gr
* bulgur - 1 zakje
* ui - 1 stuk
* wortel - 1 stuk
👇👇👇
👩🍳 VOORBEREIDINGEN TREFFEN 👩🍳
Bulgur B' olie, ui karbonade, wortel wrijven op een fijne rasp
👇👇👇
Mooi zo kneden gehakt met een vork 👇👇👇
Met een lepel lay-out gehakt in vormen van greens, licht aanstampen.
Voordat u naar de vriezer stuurt, Doen geportioneerde inkepingen 👇
Als de werkstukken bevroren zijn, omzet plastic bakje en wij snijden blokjes per portie 👇👇👇
Bak geen paneermeel en geen bloem aan alle vierkante kanten 👇
Handen blijven schoon. Minus een bord met paneermeel 👍
Een plus origineel gehaktballen / schnitzels.
Voor de helft bereid, het tweede dienblad "leeft" nog in de vriezer.
☝Je kunt dergelijke schnitzels trouwens ook zonder bijgerecht eten, want bulgur en groenten binnenin vervullen deze functie al 😋😋😋
Zoiets als - een pluspunt in karma ✊! Voor een abonnement - knuffels 🙌🙌🙌 heb ik geprobeerd)) Voor vragen - ik zal met plezier antwoorden. Allemaal goed! 🙏