Dit recept gedeeld met me vriendin. Verheerlijkt zodat ik ook, heeft aangenomen. En nu kan ik het niet helpen koken bijna elke dag!
voorbereiding:
We moeten aardappelen kilogram. Verwijder de schil en kook in gezouten water. Als ze worden gekookt, giet het water en voeg de 50 gram boter. Er pour ook 250 ml melk opgewarmd. Het interfereert met alles wat tot u een homogene massa te krijgen.
Nu fijn gesneden ui en bak ze in boter, ook. Als de ui goudbruin is, zet in een pan een pond gehakt. Roer en bak, om ervoor te zorgen dat er geen klontjes. Paraatheid zout en afvoeren in een kom. Wanneer de vulling iets is afgekoeld, voeg een ei toe en meng het goed.
Verspreid het gehakt in de vorm van bakken na bekleden met olie. Zet op de top van aardappelpuree. Na 15 minuten in de oven bij 180 graden en uitgenomen vormen de bovenste rollen geraspte kaas. Volstaat 50 gram. Dan moet je de schotel geven een "walk" - bak nog eens 5 minuten. Bon appetit!