Ik weet gezouten komkommers op verschillende recepten, maar de meest favoriete - Oma! Ik kook komkommers op haar advies voor vele jaren, en altijd werken gewoon heerlijk!
voorbereiding:
We moeten een kilo komkommers. Ik haast me om te zeggen, dat niet past bij elke soort van komkommer! Het hangt af van het ras en hoe lekker en knapperige komkommers worden verkregen als gevolg.
Neem kleine vruchten, met een ruw oppervlak bedekt met "puistjes". Maar lang, met een gladde en egale huid voor het zouten in het algemeen niet geschikt. Ze zijn het beste om alleen salades te eten.
Dus, komkommers koos nu was ze, afgesneden van de uiteinden aan beide zijden. Voudige komkommers regelmatig pakket (met handgrepen, het sterker) of pot, zet dille balk, die tevoren fijn stuurde. Nu voeg 1 eetlepel zout, 1 theelepel suiker, knoflook naar smaak. Ik heb de gebruikelijke 2 of 3 teentjes. Binden pakket, een beetje schudden en in de koelkast gedurende de nacht. Everything! Onze komkommers zijn er klaar voor! In plaats daarvan, probeer het eens!
Als u graag recepten - PUT Laik, delen in sociale netwerken en te abonneren op het kanaal!