Dit recept heb ik van het notitieboekje van mijn moeder's. Zijn eerder bereide iedereen die ik ken. Dat is zeker - de smaak van de kindertijd. En thuis we gebakken, en het bezoeken vaak dronk thee met cake.
Zweep twee eieren en 200 gram suiker. Suiker kan desgewenst worden gereduceerd. Voeg 130 ml yoghurt en 80 g van de mayonaise. Ik gebruik nu zelfgemaakte mayonaise, maar vóór, natuurlijk, het was een typische "Provençaalse" uit een glazen potje. Alle geroerd garde en voeg een theelepel zuiveringszout. meel Now. Ik heb het vooraf gescreend. 220 gram bloem nodig. Geleidelijk aan toe te voegen en te mengen. Het deeg blijkt als dikke crème.
Vorm van smeerolie (aanwezig). Mom ingevet meestal reuzel en gebakken in een gietijzeren koekenpan. Vandaag heb ik een vorm met een diameter van 26 cm.
Ik vul haar test. Ik verdelen het deeg aan de randen, maar nog steeds stijgen meer in het centrum. Ik zet in een voorverwarmde 180 ° C oven en bak ongeveer 30 minuten. Bereidheid wordt ook bepaald door een houten stok.
Hier is een taart binnen. Meer heerlijk wanneer koelen. We houden van het met abrikozenjam. Schrijf in de commentaren, en een taart gebakken in uw familie?
cake recept:
• Kefir - 130 ml
• Eieren - 2 stuks.
• Suiker - 200 g
• Meel - 220 g
• Mayonaise - 80 g
• Soda - 1 theelepel
Ook adviseer ik om te kijken:
• Een korte video van de taart
• Eenvoudige honingkoek
• Pie "hoe dan ook, en je bent klaar!"