Ten slotte is het seizoen van de jonge kool! En ik ben uit te bereiden niet alleen salades! Biedt een verscheidenheid van de dagelijkse menu is hier zo simpel, maar erg lekker schnitzels. Zowel kinderen als volwassenen zijn erg blij met hen! Ik ben er zeker van dat je familie zullen waarderen! Daarom, om niet om dit recept te verliezen, gewoon abonneren op mijn RSS-feed))
I gewassen en gedroogd met keukenpapier kippenpoten. Nagelriem netjes - het is niet zinvol. Om het vlees te scheiden van de botten. Het kan fijn worden gesneden in blokjes, maar ik gebruik een vleesmolen. Ik zal dit naar het grootste net.
De fijngemaakte meat zout naar smaak, droge knoflook (1 kan worden vervangen door een verse kruidnagel) en kruiden. Ik nam de hop-suneli. Nu kan een beetje van zwarte peper - en geroerd. Specerijen, natuurlijk, kunt u iemand die u wilt.
Nu kool. Hak met een mes en kneed een handjes, heeft dat kool zacht.
Ei verbinding met kwark en goed geroerd met een vork. Kaas voor dit recept is het beter om een fijnkorrelig en niet-zure nemen. Ik gebruik de pasta. Met kaas, deze hamburgers zijn sappig. Ik voeg dit mengsel aan het vlees.
Dit gehakte ook dille en kool. Alles is zeer goed gemengd en natte handen Ik vorm hier zijn de hamburgers.
Spreid ze op een bakplaat. Ik gebruik een siliconen mat, maar kan worden vervangen door gebruikelijke perkamentpapier. Van dit bedrag, de ingrediënten die ik krijg 12 gehaktballen.
Noodzakelijke ingrediënten:
• Mince chicken - 600 g
• Cabbage jonge - 200 g
• Kwark - 80 g
• Egg - 1 st.
• Droge Garlic - 0,5 theelepel
• Khmeli Suneli - 0,5 theelepel
• Dill - 3-4 dierenarts.
• Zwarte peper, zout.
Ik de ovenmodus in de bovenste bodem + convectie. De temperatuur van 180 ° C Installeer lade en kook 30 minuten. Til dan de temperatuur tot 190 ° C - en nog eens 5-10 minuten. Kijk, natuurlijk af van uw oven. Binnen 5 minuten gaar bestrooi met kaas, als je wilt.
Het kan worden geleverd met elk garnituur. Geurig, sappig en zoooo heerlijk! En toch, en dieet!
Probeer om te koken! Ik wacht op uw feedback over dit recept! Ik wens u allen bon appétit! Dank u voor het vertrouwen en de kok met me =)