Het is geen geheim dat alle nieuwe goed vergeten oud. Deze salade werd uitgevonden in de jaren '70 van de vorige eeuw, en het is hier dat samen met "Haring onder een bontjas," begon "fashion" puffen salades. Wat voor soort salade? Laten we beginnen te koken en waarschijnlijk velen hem gemakkelijk te herkennen ...
In de eerste plaats voor te bereiden een kaas-dooier plakken, dat is een van de sectoren van onze salade. Hiertoe is in de kom I gemengde wreef op een fijne rasp dooiers, 100 g harde kaas (kan worden vervangen door gefuseerd), groene ui 2 eetlepels mayonaise.
De resulterende pasta totdat is gereserveerd en ga verder met de salade te monteren. Ik gekookte aardappelen wreef op een grove rasp. Ik zal de salade in de ring van de ovenschaal met een diameter van 19 cm te verzamelen. Aardappelen verspreid over de bodem van de ring bekleed met een dunne maas mayonaise.
De volgende laag - gerookte vis, makreel ik heb, maar we kunnen elk nemen. Ik vis schoon en snijd ze in kleine blokjes niet. Op de vis noodzaak om een beetje fijngehakte ui, vers of gebeitst, en dan weer een maaswijdte van mayonaise te zetten.
Volgende laag - gekookte wortelen wreef op een grove rasp. Deze laag is, weet ik niet de mayonaise te dekken.
Nu in blaadjes sla is dezelfde pasta die ik gekookt in het begin, ik verspreid het zachtjes rond de omtrek van de salade.
De laatste laag - de resterende eiwit uit eieren, ook wreef op een grove rasp. Mayonaise is niet gedekt.
En aangezien het nieuwe jaar vooruit, heb ik besloten om een decoratie voor de levering in de vorm van een kerstkrans met behulp van takjes dille en granaatappel zaden te maken.
Heeft iemand hebben geraden? Deze ongewone heerlijke salade genaamd "Mimosa". Zorg ervoor dat je deze optie is koken, ik ben er zeker van dat velen zullen waarderen.
ingrediënten: 7 eieren, 1 gerookte makreel, 1 grote wortel, 2-3 middelgrote aardappelen, 100 g kaas, 4-5 veren groene ui, zout, mayonaise
Bon appetit!
Lees ook: Salade "New Toy"
Dank u voor uw aandacht en zich abonneren op het kanaal, in de voorkant van een heleboel interessante!
Blijf gezond!