Wanneer de nacht te wachten voor de gasten, en in de koelkast "een standaard set van producten," precies goed voor deze recepten: eenvoudig, niet duur, ziet er indrukwekkend en erg lekker! Dus deze keer wachtten we naar de buren te bezoeken, en ik besloten om dit gerecht te bereiden, en voor een en het recept met u delen.
Dus ik gereinigd middelgrote aardappelen, 5 stuks. Kook in gezouten water tot ze bijna gaar, het duurt ongeveer 10 minuten. Als het een beetje is afgekoeld, snijd ik het in plakken de dikte van iets meer dan 1 cm. Gelegd op de lade en bovenop elk stuk wordt in 0,5 theelepel zure room huis.
Terwijl ik gekookte aardappelen bereid vulling. Ik had 500 gram gehakt varkens- en rundvlees, aan wie ik stuurde de gesnipperde ui, zout, peper en 1 eetlepel zure room. Alle grondig.
Hij vormde een kleine pasteitjes en gelegd op de top van de aardappelen.
Vervolgens nam ik twee kleine rijpe tomaten, snijden in dunne plakjes en gelegd bovenop de pasteitjes. Stuurde bakken in een voorverwarmde oven op 190 graden gedurende 40 minuten.
Gedurende 5 minuten gaar bestrooi met geraspte kaas en vervolgens verstuurd naar de oven.
Het resultaat is een heerlijke sappige kotelet met kaas op een bed van aardappel gedrenkt in zure room. Het is erg lekker! Zorg ervoor dat u om te koken. Ik diende dit gerecht met heerlijke aubergines en een salade van verse groenten, de gasten waren blij.
Ik hoop dat het artikel was interessant en nuttig voor u, zo ja, geef om te weten.
Dank u voor uw aandacht en zich abonneren op het kanaal, in de voorkant van een heleboel interessante!
Blijf gezond!