Op mijn kanaal heeft al een heerlijke recept sappig en zeer smakelijke hamburgers in de oven. Vandaag zal de tweede uitvoering van de burgers te bespreken, blijkt ook erg lekker, sappig en vrij snel, en belangrijker nog, nuttig.
Op dat moment had ik een andere rundvlees, waarvan 2/3 was rundvlees en 1/3 van het varkensvlees. Op dezelfde manier als in het verleden, verving ik het brood op gemalen havermout, het maakt de hamburgers een beetje makkelijker en nuttiger.
Maar het ingrediënt dat merken gehakt vlees sappiger en zachter deze keer is courgette. Het samen met uien, ik hak met een blender en voeg het gehakt.
Ook in de vulling stuurde ik zout en peper naar smaak. Op dit moment, voeg het ei niet. Je moet om het te geven om op te staan voor 10-15 minuten, zo gezwollen een beetje havermout, en vormen dan pasteitjes.
Van het totale aantal vulling I draaide 9 schnitzels. Ik leg ze op een bakplaat en stuur in een voorverwarmde 190 graden oven gedurende 40 minuten.
Het blijkt erg lekker, zachte pasteitjes. En ik weet niet eens welke optie ik liever,
eerste of tweede. Zorg ervoor dat u om te koken.ingrediënten:
Gehakt 600 g
Ui 1 stukje middelgrote
Havervlokken 5 eetlepels
courgette 150g
Zout en kruiden naar smaak
Ik hoop dat het artikel was interessant en nuttig voor u, zo ja, geef om te weten.
Dank u voor uw aandacht en zich abonneren op het kanaal, in de voorkant van een heleboel interessante!
Blijf gezond!