Sappige hamburgers in de oven

Admin

click fraud protection

Vandaag de dag vindt u, lieve lezers vertellen, over de meest heerlijke, naar mijn mening, variant koken koteletten in de oven. Dus ze heeft me geleerd om te koken mijn vriend Annie, die bij ons op bezoek kwam met de familie voor een paar dagen. Cutlets worden verkregen niet alleen lekker, maar ook nuttig, omdat ze worden gebakken in olie. Ze bevatten geen brood en melk, maar er is een ingrediënt dat ze zeer sappige maakt.

Zo beginnen we met de voorbereiding van gehakt. Ik nam 900 gram vlees kip huis, miste samen met de ui en de knoflook door een vleesmolen. Toevoeging daaraan een ei, zout, peper en gemalen havermout. Nu is het de beurt aan datzelfde ingrediënt, die, zoals het spreekwoord zegt, "doet al het weer"

Deze verse tomaten. We hoeven alleen maar hun vlees. Om niet te knoeien rond voor een lange tijd, niet om ze te vullen met kokend water, en daarna de huid schoon te maken, ben ik aan het doen gemakkelijker. Ik heb de tomaten in vier delen wrijf de pulp op een grove rasp. Als gevolg hiervan, de gehele huid is in zijn hand, en verpletterde tomatenpulp zoals het hoort. Voeg het toe aan het vlees. De lijst van ingrediënten en hun aantal zal worden op het einde.

Vulling noodzaak om goed te mengen, en laat het staan ​​voor 15-20 minuten, havermout geabsorbeerd het sap van tomaten. Na het vormen pasteitjes. Ik heb een totaal aantal van 17 stukken gehakt gebeurd.

Schip met schnitzels bakken in een voorverwarmde 200 graden oven gedurende 35-40 minuten. Gedurende 10 minuten gaar kreeg ik karbonades uit de oven en bestrijk ze met silicone borstel ze met olie weer gestuurd in de oven. Dus zullen ze iets gouden krijgen.

Cutlets blijken erg lekker. Het is interessant dat de smaak als warme broodjes, is het niet duidelijk dat er in hun samenstelling tomaten, en ze zijn licht gehuld in koud schnitzels.

Zorg ervoor om te proberen om deze burgers te koken om hun dierbaren, u zult er geen spijt van.

ingrediënten:
Gehakt kip 900 g
2 middelgrote bulb
2 knoflooktenen
1 ei
3/4 kop gehakte havermout
3 middelgrote tomaten
Zout en peper naar smaak

Ik hoop dat het artikel was interessant en nuttig voor u, zo ja, geef om te weten.

Dank u voor uw aandacht en zich abonneren op het kanaal, in de voorkant van een heleboel interessante!

Blijf gezond!

Lees ook: Heerlijke salade voor lijners.

Dunne kanten pannenkoeken "Openwork"
Dunne kanten pannenkoeken "Openwork"

Zeer goed recept. Ik raad!Pannenkoeken recept "Openwork" ingrediënten: 0,5 liter kefir (pint) -1 ...

Pittige soep met erwten en bacon
Pittige soep met erwten en bacon

Ons gezin houdt kruidig ​​en als erwtensoep. Ik combineerde deze twee liefdes in de ene, en het b...

Sovjet-keuken: de koteletten dineren GOST
Sovjet-keuken: de koteletten dineren GOST

Laten we niet vergeten degenen iconische hamburgers. Twee recepten uit de voormalige Sovjet-werkn...

Instagram story viewer