Vandaag, zal ik een recept van favoriete ontbijt mijn familie voor de laatste keer te delen. We zijn verslaafd aan deze "pannenkoeken", ik kook ze in de ochtend in het weekend, als er niemand is in een haast en u kunt rustig samen te genieten van het ontbijt.
We beginnen met het deeg. Meng in een kom het ei, yoghurt, suiker, en al mix goed. Geleidelijk aan de bloem toe te voegen, moet de consistentie van het deeg dik zijn, zoals in beignets.
Nu bereiden de appels, verwijder de kern en in dunne plakjes. Zodat appels niet worden verduisterd, kunt u ze met citroensap besprenkelen.
Elk stukje appel gedipt in beslag en plaats in verwarmde pan en bak zonder olie onder de motorkap.
Zo pannenkoeken zijn niet vettig en over-gebakken.
Ik ben het aanbrengen van deze "pannenkoeken" met aardbeien jam of gecondenseerde melk, het is erg lekker. Zorg ervoor om te proberen.
ingrediënten:
1 ei
100 g bloem
70 ml yoghurt
2 el. lepels suiker
2 appels
1/3 h. lepel bakpoeder
Ik hoop dat het artikel was interessant en nuttig voor u, zo ja, geef om te weten.
Dank u voor uw aandacht en zich abonneren op het kanaal, in de voorkant van een heleboel interessante!
Blijf gezond!