Pruimen zijn ongelooflijk lekker en vitaminerijke gedroogd fruit, dus we zijn verplicht op te nemen in uw dieet. Bevat mineralen zoals fosfor, ijzer, calcium en magnesium, rijk aan vitaminen B1, B2, K, PP en E, alsmede retinol of beta-caroteen. Pruimen zijn een gunstig effect op onze stemming en het maagdarmkanaal.
Voor het dessert "Chernoslivka" niet veel voedsel nodig hebben, is het zeer snel en gemakkelijk gekookt. Het heeft geen suiker en bloem, dus het is perfect voor degenen die de figuur volgen.
ingrediënten:
250 g ontpit pruimen
30 g geraffineerde hazelnoot
1 h. lepel van sesam
Hoe voor te bereiden:
1. Noten droog in de oven op 180 graden of in de pan op laag vuur vervolgens vermalen tot grotere spanen.
2. Pruimen zijn goed gewassen en gedroogd, gemalen in een blender of fijn te hakken met een mes.
3. Alle ingrediënten mengen en de resulterende massa leggen op plasticfolie en rol stevig op de worst.
Dessert in de koelkast bewaard tot 1 maand. Pruimen kan worden vervangen door andere gedroogde vruchten, zoals abrikozen of data, hazelnoten of amandelen kan worden vervangen pistachenoten.
Bon appetit en gezond!