Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij voor iedereen die naar me keek, in mijn koken kanaal te verwelkomen. Hier post ik het recept is eenvoudig, in zekere zin zelfs de low cost maaltijden. Ik zal blij zijn als deze recepten nuttig zijn om iemand zal zijn! Lezen, commentaar, deel uw tips.
Vandaag heb ik weer een kleine "repetitie-training" naar de tafel van de New Year's, deze keer proberen te bladerdeeg salade met kip lever... Salade Blijkt heerlijk, alle ingrediënten zijn beschikbaar, voor te bereiden licht.
Ingrediënten voor het koken:
Chicken liver - 300 g
Onion - 1 st.
Gekookte aardappelen (in de schil) - 2-3 stukken.
Gekookte wortelen - 1 st.
Gezouten of gepekelde komkommers - 2-3 pc.
Groene blik erwten - 1 pot
mayonaise
Het eerste wat, natuurlijk, kook de kip lever en fruit (afzonderlijk verkrijgbaar). Ik kook de groenten gewoon in het water, en de lever in gezouten water, en zelfs 1 laurierblad en een paar erwten zwarte peper toe te voegen.
De lever wordt afgekoeld en in stroken gesneden, en ook in augurken gesneden.
Van groenten te schillen en wrijf op een grove rasp.
Ui versnipperen in kleine blokjes, kan worden verdeeld in halve ringen en vervolgens letterlijk 3-4 minuten in kokend water te verbranden.
En zelfs nu bent u klaar om de salade te monteren. U kunt een diepe kom gebruiken, ik verspreid lagen van sla op een vlakke plaat met behulp van assemblage bellen me een dergelijke optie lijkt meer feestelijk. Ik heb geen foto's van hoe elke laag is aangelegd nemen (alleen had geen tijd) - gewoon schrijven de volgorde van de berekeningen. En in de foto nog steeds goed zichtbaar (Onder)...
1 laag - is geraspte aardappelen, mayonaise top smeert
2-3 lagen - gesneden lever en uien, mayonaise weer
Layer 4 - geraspte wortelen, mayonaise
5 layer - gehakte augurken, mayonaise
En de bovenste laag spread als groene blik erwten. Alle ... Nu kunt u de salade versieren wat verse kruiden en dienen! Probeer een heerlijke salade!