Welkom! Mijn naam is Oksana, en ik ben blij voor iedereen die bij mijn koken kanaal keek verwelkomen.
Vandaag Ik kook heel lekker en mals salade met kip, Chinese kool, aardappelen en ga zo maar door... Salade zonder naam! Makkelijk te bereiden, op een tafel, zie "elegant" - voorzichtig. Zeer binnenkort het nieuwe jaar, en ik denk dat deze salade zou passend om te kijken naar de feestelijke tafel.
Ingrediënten voor het koken:
Kipfilet (gekookt) - 300 g
Eieren (gekookte) - 3-4 stukken.
Aardappelen (gekookte) - 3 stuks. middelgrote
Onion - 1 st.
Chinese kool - ergens 100 g
cheese - 100-120 g
Voor de vulling: mayonaise of zure room met mosterd
Wat doen we eerst doen? Natuurlijk, in de eerste kook dat... Wat je nodig hebt om te koken! En dit is een kipfilet, eieren en aardappelen.
Vervolgens de aardappelen en eieren wreef op een grove rasp (dit wordt na afkoelen en ze schoongemaakt), kaas wrijven over een kleine rasp.
Uien snijd ze in - hoe doe je graag meer - kubussen, halve ringen of nog een of andere manier.
Een augurk dan is het - in een kom met een boog voeg 1 h. l. zout, 1 h. l. suiker, 2 el. l. azijn en giet kokend water. Uien moeten volledig bedekt met kokend water.Gekookte kippenborst in kleine stukjes gesneden, is het mogelijk om het vlees te verdelen in de handen van de vezel.
Chinese kool zal heel wat nodig hebt - letterlijk met een cam. Het beste is om het bovenste gedeelte van het hoofd, waar er geen solide aders gebruiken, en snijd het moet wel goed, "stripes" zijn.
Salad puff - dus diep kom of gebruik een splitring en een vlakke plaat. Ik split ring van de ovenschaal met een diameter van 23 cm. Ring op het bord en het leggen van de eerste laag geraspte aardappels, olie boven mayonaise. Iemand is fundamenteel tegen dit product zure room kan gebruiken met de toevoeging van mosterd - door de manier, het is veel lekkerder.
De tweede laag van leken gekruide uien uiteraard gedrukt door de marinade.
Op de top van de uien verspreid gesneden kipfilet, en opnieuw smeert mayonaise (zure room).
On - een laag geraspte eieren en mayonaise (room).
De laatste laag, die moet de mayonaise dekken - is kaas.
Top, niet vertrappen, verspreiding gesneden Chinese kool.
Dat is het! Verwijder voorzichtig de ring en serveer de salade aan de tafel!