Oh, hoe ik nu zou willen dat dit komkommer! Het is tijd om voorraad op voorschriften aan de start van het seizoen. Record.
ingrediënten:
1 kg komkommers
2 el. l. zout
1 L water
1 hete peper
3 knoflooktenen
2 paraplu dille
mierikswortel blad
3-5 cherry blad
2 vellen bes
peterselie en basilicum
voorbereiding:
1. Komkommers grondig gereinigd. Snijd de uiteinden.
2. Kook water zoutoplossing.
3. Maal de knoflook en hete peper.
4. Aan de onderkant van de geëmailleerde pan zet de gewassen bladeren, knoflook, kruiden en peper.
5. Vervolgens zetten komkommers.
6. Nogmaals, kruiden en bladeren.
7. Giet heet water.
8. Dek af en laat afkoelen.
Eenmaal volledig afkoelen komkommers - je kunt eten.
Bon appetit!
Gezouten komkommers met knoflook en dille in de verpakking - in 3 uur!
ingrediënten:
1 kg komkommers
1 el. l. zout zonder top
groene straal (dille, basilicum, koriander)
5 knoflooktenen
voorbereiding:
1. Komkommers wassen. U kunt genieten.
Snijd vervolgens aan beide kanten, "de tips."
Karbonade komkommers op verschillende plaatsen met een vork, aan twee tegenoverliggende zijden, zodat ze beter prosalivatsya zijn.
2. Greens wassen, schudden en grind tegen vocht.
3. Knoflook schil en fijn hakken, raspen of passeren de pers.
4. Vouw de komkommers in een plastic zak.
Top fill kruiden en knoflook. Strooi grof zout.
5. Package nemen en te investeren in het tweede pakket, voor betrouwbaarheid.
Schud de zak met komkommers, zodat het zout knoflook en kruiden gelijkmatig verdeeld.
En laat het pakket bij kamertemperatuur gedurende 2-4 uur, zijn ze periodiek peretryahivaya.
Slechts een paar uur op uw bureau zal prachtige knapperige, heerlijke, gezouten komkommers zijn.
Knapperige gezouten komkommers - 5 minuten
ingrediënten:
3-5 mediumkomkommer
3 knoflooktenen
2 laurierblaadjes
bosje dille
1 h. l. zout
0,5 uur. l. gemalen zwarte peper
voorbereiding:
1. De schone quart giet zout en peper.
2. Dan gehakte knoflook en laurier.
3. Komkommers gewassen, afgesneden einden en snijd de vruchten in 2-4 delen.
4. Grind gewassen dille en doorgeven van komkommers in een pot.
5. Bank om het deksel te sluiten en schud krachtig gedurende 2-3 minuten.
schudt 3-5 minuten. Voor deze activiteit kan een man aan te trekken.
Banken moeten niet volledig worden gevuld met komkommers. Om beter verdeeld kruiden hebben ruimte nodig.
6. Everything! Komkommers klaar. U kunt behandelt in een schaal en diervoeders knapperige gezouten komkommers te zetten!
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!