Vandaag Ik kook erg lekker, snel - en zeer lekker zelfgemaakte koekjes... In het deeg add kurkuma, dus lever wordt erg "sunny", honing en citroen schil maakt het ongelooflijk lekker! Lekker, kruimelig, moet u proberen om het te koken!
ingrediënten:
100 g suiker + 1 uur. l. vanillesuiker, een beetje vanille of
100 g boter, maar zacht - kamertemperatuur, hoewel koud
een ei
Theelepel, met een goede glijbaan, honing
Theelepeltjebakpoeder
Halve theelepel kurkuma
Theelepel citroenschil - kan niet toevoegen
Precies 250 g bloem
snel voorbereid... Eerst zetten in een kom met suiker, vanillesuiker, citroenschil, boter, honing (als vloeibare honing, voeg twee theelepels) split en kip ei. Zoals gezegd, kan de boter tevoren uit de koelkast, zodat deze zacht wordt. En u kunt direct uit de koelkast, alleen als het nodig of rooster of gesneden is in kleine stukjes. Nu is alles is gewoon wrijf de vork of garde, halfslachtig, net genoeg zodat de ingrediënten werden gemengd.
Nu werd het resulterende mengsel gezeefde bloem, doe het vaak. Met het eerste gedeelte van het meel toevoegen bakpoeder en kurkuma. Kneed het deeg.
Hier is een heldere "zon" deeg blijkt ...
In de koelkast om het deeg te verwijderen is niet nodig om onmiddellijk beginnen te ontrollen. Rol uit op een tafel - giet er altijd een beetje bloem, sluit een rechthoekige \ vierkante vorm, is het zeer eenvoudig om te doen, het deeg verbazingwekkend plastic ...
Verder moet het oppervlak van deeg voor cookies worden gesmeerd met melk, is het handig om een siliconen borstel te maken. En, bestrooi met sesamzaad... Of kokos, maanzaad of suiker of gewoon in het algemeen een veel opties. En snijd in vierkanten.
Bereide cookie wordt doorgegeven aan een bakplaat, de gelegde bakpapier of ingevet plantaardige olie, en gebakken in een oven schip slechts 15 minuten, bij een temperatuur van 180 graden. Geniet van uw thee!
Vergeet niet te abonneren op mijn RSS-feed en zoals! Ik zal zeer dankbaar zijn, het zal steunen om mijn werk verder!