Vandaag koken heerlijke kaas sticks ...
vereist:
300 gram wrongel korrel, bij voorkeur thuis
een ei
Twee eetlepels zure room
Twee eetlepels suiker
snufje zout
Theelepeltjebakpoeder
Ongeveer 200 gram bloem, misschien een beetje langer
op de eerste plaats in een kom van wrongel, breek het ei, voeg de zure room, suiker en zout. En wrijft. Met het oog op de massa homogeen werd beter gebruik tolkushkoy, vork zo goed wrijven zal niet werken... En als u een staafmixer, allemaal super!
Verder heeft de wrongelmassa pour lepel bakpoeder en gezeefd meel.
Kneed het deeg. Ergens ongeveer 10 minuten geeft het deeg "rust".
Nu beginnen we te kaasstokken vormen... U kunt gewoon knijpen een stuk van het totale testproces kleine stukjes, ergens in de grootte van een walnoot, rol ze in cirkels.
Dan rol het uit tussen de palmen flagella, op tafel te zetten, en druk naar beneden licht met uw vingers... We krijgen kaasstokken!
Of... Verdeel het deeg in 3-4 stukken, dan elk stuk, een voor een rol naar het werkoppervlak van de tabel in
lange vlecht. En dit tuig in kleine blokjes gesneden, en opnieuw, haar vingers zachtjes druk naar beneden... Ook krijgen kaasstokken! Ik hou van de eerste optie ...Nu in een pan, giet plantaardige olie, op te warmen. En, in de hete olie aan beide zijden van gebakken kaas sticks.
Rechtstreeks uit de pan, verschuiven we ze in een kom en bestrooi met suiker. Maar niet per seHet is voor degenen die graag zoeter ...
Recepten kaas stokken op het internet veel, en ze allemaal beweren dat het goed smaakt. Ik maakte hen, en ook zeggen - dit is echt een zeer, zeer smakelijk !!!
Als je van het recept, zet de Vind ik leuk, en vergeet niet om je te abonneren. Ondersteuning poster! Ahead vindt u nog veel meer leuke recepten te vinden.