Vandaag de dag, ik kook het varkensvlees in Hussar... Het recept is niet uitgevonden door mij, en de naam ook! En dan, zo vroeg een paar recepten die ik werd verweten de naam die ik geef het gerecht... Meer dan een gerecht dat ik niet komen met de naam... Alle recepten zijn van kookboeken, tijdschriften en het internet!
Maar het gaat niet over dat... In het algemeen is het gerecht is erg lekker, bevredigend en heel gemakkelijk te bereiden.
Alle ingrediënten zijn bij benadering, het hangt allemaal af van hoeveel mensen die je voor te bereiden:
Varkensvlees, een stuk (d.w.z. fijngemaakt of delen) van ongeveer 1 kilogram
Aardappelen 6-8-middelgrote knollen
Paar hoofden van uien
100-120 g harde kaas
3-4 teentjes knoflook
5-6 eetlepels mayonaise
Kruiden, zout, gedroogde kruiden, peper - het allemaal te proeven
U kunt nog steeds de olijven, verse tomaten, verse kruiden
varkensvlees (zo niet de varkensvlees te nemen, dan zal het niet worden varkensvlees-Hussar) Voor de bereiding van dit gerecht, moet je een stuk, dat is te nemen, dat het in de plaat kan worden gesneden. Wat voor dit deel uitmaakt van, de keuze is aan jou! Vleesdeel kleine platen, waarbij een helft van de handpalm, niet dunne (1 cm). Dan moet elk stuk licht zijn af te slaan een keuken hamer.
De bereide vlees plaat opgestapeld in een kom, toevoegen van knoflook (chesnokodavku via of door een rasp), mayonaise, zout, gemalen zwarte peper, wat sommige kruiden op hun smaak. Het gaat goed gemalen nootmuskaat!
Alle goede roer en verwijder zijn handen in de koelkast marineren, ongeveer drie uur.
In de tussentijd neemt de aardappelen, zuiveren, hakken en koken in gezouten water tot ze gaar zijn. Dan versnipperen tolkushkoy, als je wilt om het zorgvuldig te doen, dat is de voorbereiding van de juiste aardappelpuree... Ik weet niet, ik ben gewoon een beetje verliefd aardappelen.
Na 3 Chasa We bereiken het vlees uit de koelkast, en verdeel het in een ovenschaal (vormen geen vet). Leg het vlees is niet op de top van elkaar, en in de buurtDat wil zeggen, is het aanbod al geportioneerd.
Bovenop elk deelstuk spread uien, geschild en gesneden halve ringen of ringen.
Verdere verspreiding bereid aardappel.
Wrijf de kaas erover ...
Het idee is dat voor een gewoon diner, bij wijze van spreken, het gerecht is klaar om te verzenden in de oven, maar als je wilt naar een meer feestelijke look te geven... Van bovenaf, kunt u toevoegen gehakte plakjes tomaat, olijven of iets anders. En dan, in de oven, 40-50 minuten op 180 graden.
Het vlees blijkt zeer sappig, zacht! Het is heerlijk, en je probeert om te koken varkensvlees in Huzaar.
Als je van het recept, zet de Vind ik leuk, en vergeet niet om je te abonneren. Ondersteuning poster! Ahead vindt u nog veel meer leuke recepten te vinden.