Vandaag zal u vertellen hoe ik zeer dunne pannenkoeken koken met kefir... Het deeg wordt toegevoegd aan de warme melk of warm water, en omdat dit het brouwen pannenkoeken blijken zeer delicaat, met veel kleine gaatjes ...
Het eerste wat een kom break 2 kippeneieren, toe te voegen een paar snuifjes zouten suiker... Voor slaston - 2 el. l.Als de zoete liefde met mate - het 1 el. l.En als het plan later pannenkoeken gevulde hartige vulling, suiker kan worden volledig uitgeschakeld. Whisk garde...
Vervolgens giet 2 kopjes karnemelk, Roer.
We ziften door een zeef van ongeveer 250 g bloemEn roer tot uniform dik deeg.
Wij behouden ons de kom met het deeg tot opzij, neem een kleine pan, giet erin 1 kopmelkEn breng aan de kook. Zoals we voegen de warme melk onvolledige theelepeltjezuiveringszout, Roeren en onmiddellijk in een voorbereide deeg gegoten, terwijl het noodzakelijk is om actief bemoeien.
Over melk... Als er geen melk, gebruik conventionele heet waterMaar melk is aanzienlijk beter!
En giet het einde 2-3 el. l. plantaardige oliën.
U kunt meteen beginnen met het bakken van de pannenkoeken... Als je gewend bent om de bakken pan met olie of vet, of vet smeren, betekent dit vet... Ik smeer slechts een keer, voor het bakken van de eerste pannenkoek, dan gebeurt alles op rolletjes! Zoals gebruikelijk, bakken pannenkoeken 2 kanten goudbruin.
En om het nog heerlijke pannenkoeken te maken terwijl nog warm, smeer ze in met gesmolten boter. Geniet van uw thee!
Als je van het recept, zet de Vind ik leuk, en vergeet niet om je te abonneren. Ondersteuning poster! Ahead vindt u nog veel meer leuke recepten te vinden.