Zoals verteld aan Winnie the Pooh - "Appels is een heel vreemde zaak, dat veel van hen, ze zijn helemaal niet."
Enorme appeloogst maakt verblijf in goede vorm en dat ze niet verloren, herinner me een verscheidenheid aan het bakken recepten, een verscheidenheid van methoden voor hun behandeling, en ze kunnen nog steeds niet tot een einde komen.
Een van de meest eenvoudige en, zou ik zeggen handige manieren van de verwerking appelenHet is de voorbereiding van de pasta's. Wrong pasta, die is opgesteld op agar-agar en lijkt heemst. En degene die gedroogde appels en behalve dat er niets meer. Een groot pluspunt is dat het Geen behoefte om suiker toe te voegenHoewel zoetekauw liefhebbers het kan doen op wil.
Ik verzamelde al de appels van verschillende rassen, die thuis waren. Ze moeten goed worden gewassen en verwijder het klokhuis.
Apple snoep thuis
Appels te pre-bakken of kook de pasta was soepel. Ik besloot om te koken, omdat de appels van verschillende rassen.
Als je appelvariëteiten kunnen worden gebakken in de oven.
Ik was in staat om een vijf-liter pot te voltooien.
Voeg ongeveer 100-150 ml water met appels brandt niet.
Appels breng aan de kook op een kleine verwarming.
Wanneer het water kookt - het verwarmen van de klep omhoog en vervolgens het deksel te verminderen.
Toe roeren.
Als alle appels zijn zacht, stamp ze fijn in een blender homogene massa.
Onder verwarmen kan worden uitgeschakeld.
U kunt een beetje kaneel of vanille (optioneel) toe te voegen.
Plaats vuur en breng aan een homogene massa reflux.
Kook gedurende 5 minuten om de vloeistof enigszins verdampen.
Apple saus klaar is.
Van het oorspronkelijke volume bleven halve appels.
Lag op een bakpapier of silicone mat.
Smeer geen vet of plantaardige olie.
U kunt snoep te maken in een dehydrator.
Zet appelmoes op perkament en glad.
De optimale dikte van ongeveer een halve centimeter.
Voor het drogen van pasta I de boven-beneden mode met convectie. Temperatuur van ongeveer 70 ° C graden.
Nauw sluit de oven is niet nodig.
Stuur een bakplaat in de oven en vergeet het voor drie uur.
Gedroogd fruit snoep.
Uiteindelijk verhoogde ik de temperatuur tot 80 ° C en gedurende ongeveer vier uur.
Keep it off in de oven tot het droog is en niet plakkerig.
Zie hoe mooi het bleek.
U kunt bestrooi met poedersuiker kandijsuiker en roll snoep.
Kan gesneden in stroken of vierkantjes gevouwen in een container en verwijderen Droog.
Ik wens u bon appetit!
VIDEO RECEPT
Als je zoals appel snoep - zet Wilt.
Schrijf uw recept het gebruik van appelen, tenzij natuurlijk heb je een probleem.
Pastei met appelen uit wrongel deeg
Appeltaart met knapperige korst
Eet pompoen volwassenen en kinderen