Deze taart-biscuit met squash - een echte vondst in het zomerseizoen. Kook het snel gewoon lekker en kan het diner vervangen, maar wat kan ik zeggen, zelfs lunch. Het idee is universeel, de vulling kan worden gewijzigd, iets af te nemen iets toe te voegen. Onder meer fantasie en je zal blij zijn.
VIDEO RECEPT
Recept voor snelle taart met courgette
deeg
Giet in een blender meel, zout en bakpoeder voor het deeg. Roer.
Voeg toe aan het meel 100 g boter bevroren. Meng alle in kruimels.
Hier voegen we 100 g kwark. mijn cottage cheese.
Roer tot het deeg begint te verzamelen in de bal.
Als het deeg is erg droog is, kan je 1 eetlepel koud water toe te voegen.
Tenslotte blinde test met zijn handen.
Wikkel in plasticfolie en in een koelkast voor 30-40 minuten.
Het vullen van courgette
Snijd de courgette in dunne ringen.
Als courgette oud moeten ze worden schoongemaakt en rooster.
Vouw de plakjes courgette in een vergiet en zout.
Roer en laat gedurende 15 minuten, dus gaven het teveel aan vocht.
Geschikt voor het vullen kaas of een kaas.
I gemengd met kwark. Voeg verse kruiden, gehakte dille.
De oven en tot 180 ° C verwarmd - 190 ° C graden.
Neem het deeg en rol het op perkament, van het centrum naar de randen.
Dikte van ongeveer 2-3 ml.
Verdeel de kaas of kwark.
courgettes op een papieren handdoek en vervolgens verspreid op het oppervlak.
Wanneer de vulling gelegd worden verhoogd aan de randen van het deeg.
deze basisrecept kan variëren, bijvoorbeeld, een dunne laag gelegd bovenop tomaten.
Probeer niet te pauzes te brengen in de vulling stroomt.
Vet de top koekje mengsel van zure room en eigeel.
Zet de taart in de oven gedurende ongeveer 35 minuten, is het noodzakelijk dat het goed bruin is.
Biscuit klaar, kijk wat een schoonheid.
Geef het een beetje koel daarna gesneden kan worden.
Ik wens u bon appetit!
Details en nuances van het preparaat, zie de video clip.
Ingrediënten:
200 g bloem
100 g van de wrongel
100 g boter
1/3 theelepeltjezout
bakpoeder 1/3 tl
~ 500 g courgette
kaas, mozzarella, kwark 200 g
dille 20g
zure room 1 eetlepel
eidooier (optioneel)
Als je van het recept, til je je vinger omhoog en delen met vrienden op sociale netwerken.