Waarschijnlijk zal het niet helemaal correct om Breton Shortbread deeg noemen, maar het is aan hem en sluiten. Integendeel, het is nog steeds ergens tussen zand en keksovym test. Het kan worden gebruikt als basis voor de taart, evenals krijgen een grote test Bretonse taarten met fruit of bessen.
zacht kruimelig deeg harmonieus is gecombineerd met conventionele pruimen. Het kookproces is zeer eenvoudig, maar uiteindelijk blijkt een heerlijke taart, die je niet alleen hun gehele kunnen eten familie, maar ook om te entertainen buren, vrienden, familieleden, kennissen, collega's op het werk, en zelfs voorbijgangers op street.
Breton pruimentaart
Bereid de vorm (I gebakken in keramische vorm 24 cm) met olie ingevette, bestrooi met bloem, paneermeel of suiker.
Verwijder vorm in de koelkast.
Bereid de pruimen, halveer ze en verwijder de pitten.
Meel gemengd met bakpoeder.
Whip zachte boter met de suiker, roer in het ei, voeg het zout, vanille, en één aan de eierdooiers in te voeren.
Alle verloederd redelijk goed. Voeg alle de bloem toe en kneed bij lage snelheid stevig deeg.
Lange kneden is niet nodig, is het voldoende om homogeniteit te bereiken.
Controle van de vorm van de koelkast en plaats het in het deeg.
Lay helften pruimen.
verwijderen taart 2 uur in de koelkast, is het mogelijk, zelfs 's nachts.
De oven en verwarmen tot 175 ° C graden.
zetten taart in een goed verwarmde oven gedurende ongeveer 40 minuten.
Bereidheid om de houten spies controleren.
Laat het afkoelen ten minste tot de warme toestand, en je kunt krijgen uit vorm.
Top kan worden gestrooid Breton taart poedersuiker.
Ik wens u bon appetit!
Cake recept met pruimen:
600 g pruimen
150 g olie
180 g bloem
100 g suiker
1 ei
3 eidooier
1 theelepel vanillesuiker
1/2 theelepel bakpoeder
1/3 tl zout
Details en nuances van het preparaat, zie de video clip.
VIDEO RECEPT
Als je van het recept, til je je vinger omhoog en delen met vrienden op sociale netwerken.