Ik wil waarschuwen tegelijk dat dit jam zal niet zo dik als klassieke versieMaar het is niet "cherry compote babyvoeding." Voordelen van deze storing is dat het een kleinere hoeveelheid suiker en jam robijnrode kleur en een heerlijk aroma van sappige bessen geheel.
INGREDIËNTEN
500 g kersen ontpit
250g basterdsuiker
Oriënterend gesprek Cherry - Cherry thee
Ik zal een beetje te maken, een halve kilo kersen, ontpit.
Als we verwijderen van de botten kan worden bekeken op deze link.
Voorzichtig kersen mengen met suiker, bessen voorkomen vervorming onder roeren.
Laat de kersen met de suiker voor 4-5 uur.
Gedurende deze tijd, kan het meerdere malen om licht te mengen.
Dientengevolge alle suiker is opgelost.
Banken moeten worden gesteriliseerd.
Zet kersen op de plaat en breng aan de kook.
Aangezien het koken koken voor 5-7 minuten.
Roer heel voorzichtig. Verwijder het schuim.
Zet het vuur af en pour jam op banken.
Banken onmiddellijk stilgelegd en draaien.
Het bleek een halve liter kersenjam.
U kunt een schone handdoek en een warme doek bedekken en laat het voor een extra sterilisatie voor een dag.
Hier is een jam... Ik heb bijna alles al gegeten ...
Ik wens u bon appetit!
Details en nuances van het preparaat, zie de video clip.
VIDEO RECEPT
Als je van het recept, til je je vinger omhoog en delen met vrienden op sociale netwerken.