Mooi vullen met een lichte zuurgraad en kruimelig zandtaartdeeg perfect gecombineerd in deze open taart.
Toen we zijn gegroeid in de tuin dit "Mok"We wilden het ontworteld. Nou, de buurman niet geven. Hij zei dat de voorbereiding heerlijke taarten en kook compotes.
Nu kan ik me nauwelijks voorstellen een zomer zonder rabarber pie (rabarbarom), dus ik heb gebruikt.
INGREDIËNTEN
deeg:
300 g bloem
200 g boter
100 g suiker
ei 1 st.
¼ theelepel zout
bakpoeder 1 theelepel.
vulling:
Rabarber 600 g
200 g crème
50 gram suiker
kaneel ½ tl
Recept zandige taart met rabarber
Het is beter om te beginnen met het deeg.
kruimeldeeg
Meng de bloem met zout en bakpoeder en gezeefd door een zeef.
Nastrogat tot meel koude boter, suiker en snel grind alles in kruimels.
Toe te voegen aan het losmaken van het ei en kneed het deeg.
Een derde van het deeg in een plastic zak en in de koelkast zetten.
Van de overige deeg de bodembasis van de koek en verwijder de bumpers en vorm diepvries.
topping
Duidelijke gewassen rabarber en het in plakjes 3-5 mm dik.
Meng de zure room met suiker en kaneel.
VORMING VAN PIE
Neem de voet van de koelkast en ontleed gelijkmatig gesneden rabarber.
Bestrooi top met zure room met suiker en kaneel.
get in afwachting van de derde van het deeg uit de diepvries en wrijf het op de top van de taart op een grove rasp.
Beweeg de taart in de oven en bak ongeveer 30-40 minuten op 180 ° C graden.
Haal de taart uit de vorm is beter wanneer het afkoelt.
Bon appetit!
Voor het koken kijken naar de video clip om rekening te houden met alle subtiliteiten en nuances.
VIDEO RECEPT
Als je van het recept, til je je vinger omhoog en delen met vrienden op sociale netwerken.
🥘 flan met courgette