Wanneer u het voorjaar van jonge kool beginnen, verwilderd winter vorst scheiden menselijke soort, evenals familie-eenheden beginnen te make salades van deze zeer kool van 's morgens tot' s avonds, en iemand in dat veel.
VIDEO RECEPT
Kool op de lijst niet leeg is. En ingediend geen schande, en zullen eten - er geen spijt van.
Vandaar de conclusie - kool is bijna uniek in de wereld budget productWelke geeft zo'n enorme verscheidenheid aan smakelijke en gezonde gerechten. In één rij is het mogelijk om misschien alleen zet, nou ja, aardappelen en squash.
recepten koolsalade
Ik stel voor drie eenvoudig recept voor uw tafel van de gebruikelijke kool.
koolsalade №1 met eieren en groene erwten
INGREDIËNTEN
250-300 g kool
150 gram erwten
2 gekookte eieren
Vulling:
100 g crème
eidooiers
dille
0,5 tl mosterd
zout, peper
Kool moet worden gesneden in reepjes.
Trek de eierdooiers van gekookte eieren.
Eiwitten gehakt.
Eigeel, puree met een vork.
Voeg de eidooiers door de room.
Ook daar - gehakte dille en een beetje zout en peper (optioneel), een halve theelepel mosterd.
Kool met zout en licht puree, voeg eiwit, groene erwten en zure room dressing.
Origin salade klaar.
Koolsalade №2 met feta en tomaten
INGREDIËNTEN
250-300 g kool
150 g tomaten
selderij
Vulling:
100 g crème
100 g feta
peterselie
zout
Nogmaals, snijd de kool fijne julienne.
Iets podsolit en puree.
Hak de selderij en de verschuiving in de kool.
Pureer de feta kaas of kaas en voeg zure room, hier is gezet gehakte peterselie.
Meng goed en breng de salade.
tomaten toe te voegen en sla klaar voor tweede.
Kool salade met zeewier №3
INGREDIËNTEN
250-300 g kool
2 komkommers
100 g zeewier
groene uien
Vulling:
plantaardige oliën
citroensap
zout, suiker, peper
Snijd in fijne julienne kool en een beetje zout.
Gehakte verse komkommer, groene uien.
Grind en voeg zee boerenkool, een beetje peterselie en plantaardige olie.
Derde salade klaar.
Ik wens u bon appetit!
Welke salade je voorkeur? Schrijf in de commentaren.
Als u het recept wilt, klik duimen omhoog en delen met vrienden op sociale netwerken.
Details en nuances van het preparaat, zie de video clip.