Voordat u het ontplooien van bakken, moet je beslissen wat het is. Biscuits, voor het grootste deel, zijn de basis van veel gebak. Als u besluit op de taart, moet u beslissen wat voor soort taart voor hem is meer geschikt - klassiek, karamelof zure room.
Als behandeld en c van deze taak zou leuk zijn om rekening te houden met de volgorde van de productie van een biscuit zijn - alle ingrediënten moeten hetzelfde (ruimte) temperatuur. Verder, in deze volgorde: eerst, Klop de eieren en voeg de suiker, dan de bloem, en de rest snel. Dit is een belangrijke regel - een succes voor alle gebak.
VIDEO RECEPT
Ingrediënten:
2 eieren
100 g suiker
120 g bloem
140 g room (20%)
1/2 theelepel vanillesuiker
1/2 theelepel desintegratiemiddel (of 1/4 tl soda)
1/4 theelepel soda
Een eenvoudig recept voor biscuit met zure room
Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn.
Bereid een (formulier I Split 20 cm).
Bedek de bodem van de vorm perkament.
Verwarm de oven tot 175 ° C graden.
Klop twee eieren in een zachte schuimstof.
Voeg de suiker zonder te stoppen pak slaag.
De massa zou moeten toenemen met een snelheid van ongeveer 2-2,5 maal.
Voeg de vanillesuiker en crème.
In een aantal stappen voeg de bloem met bakpoeder.
Direct na het mengen wordt het deeg in vorm gebracht.
Glad het oppervlak van het blad test.
Stuur het formulier in de oven.
Baktijd is ongeveer 40-45 minuten.
Cake kan worden gesneden in 2-3 stukken. Deze eenvoudige technologie kijk naar de video clip.
Eet smakelijk.
Als je van het recept, til je je vinger omhoog en delen met vrienden op sociale netwerken.