Ik stel een recept rol van sappige kipfilet in gebak met type paddenstoel Wellington. Alleen in het originele recept, half-geroosterd rundvlees, die niet zo voorstander van onze mensen, en ik heb een kip.
Recept Roulade van kipfilet met champignons
Hak de Spaanse peper, knoflook en verse kruiden.
Boter en roomkaas gemengd met kruiden.
Gebakken champignons en uien in een blender sleur.
Gesneden kippenborst dikte van ongeveer 1 cm.
Breng op smaak met zout en peper. Heroveren om een zeer fijne toestand.
Ontleed karbonades kip op tafel.
Olie met kruiden om een dunne worst te maken.
De resten van groene vet rusten van het vlees.
Schud up roll.
Paddestoelen gezet op film. Spreid ze met een dunne laag.
Wrap en zet in de koelkast voor een uur.
Perkament pour meel.
Leg hem Bladerdeeg laag.
legt zorgvuldig out roll.
Bedek de rollen van het tweede deel van de test.
Zorgvuldig zijn pak en gelijkmatig geknipt.
Het deeg moet niet te dun zijn.
De oven op 200 ° C graden.
Verplaats de rol op een bakplaat.
Smeer het op de top van het eigeel.
Maak top notch voor de stoom kan ontsnappen.
De kooktijd ongeveer 45 minuten.
De temperatuur in de rol tot 68 ° C graden.
voorbereiding meer informatie, zie de video clip.
Kipfilet snel en lekker
Ik wens u bon appetit!