Grootmoeder, taarten, zelfgemaakte warme jeugdherinneringen. Wie van ons houdt niet van gebakken taarten? Door moderne normen, het is allemaal slecht. Ik weet niet goed begrijpen van de negatieve fanatieke houding ten opzichte van high-calorie voedsel. In ons land, het leven op een andere manier om te overleven. Het is in Turkije is goed op groenten en fruit, het is warm. We hebben verschillende klimatologische omstandigheden.
Ja, natuurlijk, gebakken cakes - het is rijk aan calorieën, maar het is heerlijk.
INGREDIËNTEN
400 g bloem
water 250 g
Plantaardige olie 2 eetlepels
Verse gist 15 g
0,5 theelepeltjezout
1.5 tl suiker
aardappelen
uien
Gebakken champignons (optioneel)
Pasteitjes met aardappelen - stap voor stap recept
Voor de vulling, de voorbereiding van de aardappelpuree en meng het met gebakken uien en champignons.
Los de gist op in de helft van het warme water, voeg suiker en twee theelepels meel, Loose en loslaten.
De gist brouw giet meel, het resterende water, zout en plantaardige olie.
Kneed het deeg 7-8 minuten.
Zet op een warme plaats te stijgen in volume met de helft.
Op ingevette tabel verdelen het deeg in porties podkatayte en laat gedurende 20 minuten.
Verhit de olie in een koekenpan en bak configureren cakes aan beide zijden.
Details en nuances, zie de video clip:
Ik wens u bon appetit!
Als je van het recept, til je je vinger omhoog en delen met vrienden op sociale netwerken.