Erg lekker, mals en hartige salade met kip lever. Bereid je heel snel!
Het is mogelijk om zowel de vakantie tafel te bereiden, en op elke dag.
ingrediënten
Chicken liver - 450 gram
Onion - 350 gram
Ingelegde komkommers - 450 gram
Zout, peper, kruiden, dille - naar smaak
voor het vullen
mayonaise - 200 gram
of
zure room - 200 gram
1 h. lepel - Franse mosterd
bereidingswijze
De lever moet worden gewassen, gereinigd films en snijden in twee of drie delen.
Afkooksel van de lever. Vul de lever met kokend water als het water kookt, voeg zout.
Ik heb ongeveer een halve eetlepel zout.
Toen we zout toe te voegen, bouillon onmiddellijk transparant worden en al het uitschot wordt verzameld in een gemeenschappelijke schuim, verwijder deze dan.
Op matig vuur, kook de lever voor 3-4 minuten.
Volgende We bereiken op een bord en laat afkoelen op een tafel.
Gehakte ui en bak goudbruin.
Tot de ui geroosterd, snijd de lever in kleinere stukken.
Als de ui goudbruin en zacht, verschuiven we het in de beker, die de salade zal maken, laat het afkoelen.
Op dezelfde pan waarin geroosterd I uien, gebakken lever.
Toevoeging van een weinig plantaardige olie en periodiek roerbak lever voor 4-5 minuten lichtbruin.
Gebakken lever naar de ui te verschuiven, te mengen.
Laat afkoelen.
Snijd de ingelegde komkommers en toe te voegen aan de gekoelde lever en uien.
Pepper, toe te voegen favoriet specerijen. Ik voegde 1 uur. lepel kruiden, bestaande uit een mengsel van gedroogde wortel, knoflook, peterselie, kurkuma en paprika.
Salade gekleed met mayonaise.
U kunt de helft, mayonaise en zure room nemen.
Salade of zure room met de toevoeging van 1 uur. eetlepels Franse mosterd.
Bij het serveren, bestrooi met dille.
Stap voor stap recept video's die u kunt zien in mijn video hieronder
Ik adviseer ook te kijken naar de pagina met deze retseptomi
Een eenvoudige salade, maar erg lekker. onmiddellijk gegeten
********************************************************************
Salade Orientation vergadering. Eenvoudige en hartige salade van kaas met tomaten en knoflook
Ik wens u bon eetlust en goed humeur!
abonnerenWrite reacties, delen met vrienden, en vergeet niet om de Huskies zetten 👍 - het inspireert 😊