Klom vandaag naar de kelder voor komkommers en herinnerde een zeer eenvoudige koekjesrecept op de pekel.
Recept oud, mijn oma gebruikt om meer cookies, zodat bakken, dat de pekel niet gieten. Dat gezegd zijnde, voor de toekomst.
Cookies op de zoutoplossing windingen bereiden lekker en verrassend eenvoudig. Heeft geen boter, geen melk nodig.
Budget optie cookies, te proberen.
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- pekel (elk)-1 cup
- plantaardige olie, 0,5-1 glazen
- suiker-0,5-1 glazen
- meel, 300 gr. (Misschien meer)
- bakpoeder 1 theelepel of 2 theelepels bakpoeder
Voorbereiding.
Giet de pekel in een comfortabele capaciteit (in mijn cirkel) en verdund daarin tl soda. Idealiter moet de pekel heldere (niet helder) zijn.
Giet de pekel in een beker en voeg de suiker, olie, meel en kneed een stijf deeg.
Leg het deeg op de tafel Vet de handen met plantaardige olie aan het deeg om zijn handen niet vast te zitten. Rol het deeg uit tot een pluizige patty (breedte ten minste 1 cm).
Neem de mal en het doen van cirkels. Vormige cookie kan geen doen.
We verspreiden de resulterende cirkels op bakken, de gelegde perkamentpapier en geolied.
Bak in een voorverwarmde oven tot ze goudbruin op 200 graden.
Cookies snel gebakken, dus niet ver te gaan.
De afgewerkte cookies kunnen worden bestrooid met poedersuiker en vanillesuiker.
Cookies op de pekel geen dierlijke vetten bevatten, daarom is het mager beschouwd en u kunt in post te hebben.
Bon appetit!
Zie ook:
- Goedkoop sappige pastei pompoen, die in 1 minuut wordt verbruikt (eenvoudig recept zonder bloem en eieren)
- Cake met makreel gedurende 15 minuten (niet prutsen met het even welke test of vis)
- Tart appels, wanneer je nodig hebt om snel te maken iets lekkers
- Thuis gecondenseerde melk 30 minuten (niets anders dan melk en suiker)
- Eenvoudig recept vlees buizen zonder proef (de voorbereiding van kinderen in pitabroodje in plaats van een pizza)
Als je van het artikel, zet dan zijn vinger op en meld je aan op mijn RSS-feed.
Mijn andere artikelen, vindt u HIER.