Voor een volledige diner of lunch naar de belangrijkste vleesgerecht nodig... garnering. Bereid de garnering - een wetenschap (ik ben geen grapje), want net rijst koken en gooi het op de plaat - niet voldoende. Deze rijst is smakeloos. Rice moet in staat zijn om te koken (hoewel vakkundig duren niet lang).
Een beetje vroeger sprak ik over hoe om te koken van rijst, dus het was luchtig en kruimelig, niet plakkerig-sklizkloy gewicht.
En nu laten we praten over andere granen (en niet alleen).
Optie één: granen
Fiddle met het lassen en drogen in de oven gerst, weinig mensen mee eens. Maar er is een graan dat is niet zoals we weten, de nauwste verwant van de inheemse gerst - bulgur.
Om te koken - het is twintig minuten. Gewassen bulgur (als je het hebt naikachestvenneyshy, kan natuurlijk, sla deze stap, maar ik niet adviseren) Smelten in een pan een paar eetlepels boter of giet plantaardige en kook bulgur bijna pilaf.
Giet het water (berekening - ongeveer 1,9 liter water per kopje bulgur), prisalivaem, bedekken met een deksel en wacht twintig minuten.
Bij de uitgang is een bijgerecht dat goed gaat met zowel de saus en gewoon de cape. En de smaak - erg interessant. Niet banaal.
Optie twee: aardappel
Het duurt een grote of middelgrote aardappelen, draadworm niet beschadigd en normale vorm. Grondig wassen met een borstel, elke aardappel verpakt in folie, gooit in een hete oven gedurende een uur. Het blijkt lekker, smaakvolle aardappelen, die kan lokaal zelfs niet schoon te maken.
Als je sneller wilt, het ook prikken op verschillende plaatsen met een mes en sturen in de magnetron gedurende twintig minuten. In de oven met de functie multipovara zelfs spetsovy regime daar.
Derde uitvoeringsvorm: plantaardige
Cut courgette of courgette - in de pan, gesneden ui - in de pan, snijd de paprika - op een koekenpan, gesneden tomaten - in de pan, voeg zout, bestrooi granulaire grap genaamd "Provençaalse kruiden" en bedekking deksel. Vijftien minuten - in uw aanwezigheid of ratatouille, of plantaardige stoofpot, sappig, geurig, nuttig.
In combinatie met de gebakken kip of vlees - is een groot succes. U kunt voorbereiden op de toekomst - een paar dagen in de koelkast te overleven. Kortom, bachelor eten - niet zo moeilijk!