Ze heeft niet eens gezegd in een interview dat het was salsa - iets dat permanent zou kunnen hebben (speciaal google, ja). Hoe kan ik pas pandemonium dat heerst in inetike rond de driehoek-Sheik Cooper Gaga? Ik moet bekennen dat een week geleden, deze namen waren mij bekend voor meer dan vaag. En nu, ja, ik, Moskou bewoner meer dan veertig jaar weet wat het drama in de geest van de Mexicaanse tv-serie ontvouwt zich met deze personages in de hoofdrollen.
By the way, op de opmerkingen in instagramm - Lady-account, kunt u de culinaire tradities van de naburige landen te verkennen. Er vond ik het advies om kook bieten in borsjt geheel en al aan het eind wrijf het op terochke. Van harte adviseren u om op te passen en niet om te experimenteren in de keuken zo radicaal. De smaak van gestoofde bieten in eerste instantie (en kleur) is anders. Als u wilt svekolki gekookt - wrijf haar boog walnoten en zure room. Al het andere - van de boze.
Nou, oke, laat niet de bieten, beter praten over exotisme. Over de salsa, die volgens het tijdschrift "Deli" houdt Gaga.
Bereid de salsa is in een handomdraai (dansen het veel moeilijker).
We hebben nodig:
• twee of drie rijpe tomaten redelijke omvang
• ui, beter Belam of rood, in het kort - een zoetige, één
• jalapenopeper - één
• Garlic - twee teentjes;
• kalk - de helft, en kalk mag niet te klein of te groot zijn
• koriander - een half kopje (fijngehakt);
• zout en zwarte peper - naar smaak.
Kook deze saus is eenvoudiger dan het proces van de bereiding ervan te beschrijven.
Voor nerds zoals ik laat het mooi zijn:
• Maak de uien en tomaten, snijd ze in kleine blokjes
• Van een halve limoen sap. Het moet niet minder dan een eetlepel zijn
• Hak de knoflook (of als er een stemming slaysiruem het op bloemblaadjes)
• Jalapeno ontdaan van zaden, snipper (hakken allemaal hier, ja).
• grind koriander
• Putting alle ingrediënten, gekleed met limoensap, zout en peper naar smaak, roer opnieuw.
• Capaciteit aan een gerecht in de koelkast voor te bereiden. U ziet, er zijn alle ingrediënten moeten worden gemarineerd. In principe kunt u eten in een uur, en je kunt wachten op een dag waarop de smaak van "rijpen" tot op heden.
PS. Fans van de populaire cultuur en gewoon een snelle aanbod om de kooktijd te verminderen: Maak de gepelde tomaten, zaden van de jalapeno en werp je alle ingrediënten in een blender. Zout, peper en limoensap aan het zelfde. De resulterende pasta twee uur genieten, kan hebben. Van klassiek zal deze saus verschillend zijn, maar niet zozeer als fijnproevers te vorderen.
Bon appetit!