En je weet hoe om koffie te zetten? Geen koffiezetapparaat of water oplosbaar, en de meest dat noch eten echt? Nee?
Maak je geen zorgen, leren op dit moment.
Turkse koffie
ingrediënten:
4 uur. l. fijn gemalen koffie
2 snufjes zout
300 ml water
1 stuk suiker
voorbereiding:
1. Potten of Turk wassen. Zet het geheel op laag vuur en laten drogen. Haal van het vuur en laat afkoelen gerecht.
2. Giet in Turk koffie, suiker en zout.
3. Het mengsel werd koud water gieten.
4. Zet op laag vuur. Natuurlijk, indien mogelijk, zet de potten op de lade met het hete zand.
5. Zodra het schuim aan de randen uitgelijnd met het midden van de Turks onmiddellijk verwijderen van het vuur.
Dit punt mag niet worden gemist. Anders zal uw koffie een verbrande smaak.
6. Geef drankje om af te koelen voor 10-15 seconden en zet dan op het vuur te schuimen uiterlijk. Deze operatie is wenselijk om meerdere malen te herhalen.
Wanneer de drank in koppen is gegoten plak schuim met een lepel, en pas aan het einde van zijn verspreid geplaatst.
Deze koffie gaat goed met een glas koud water.
Koffie "Black"
ingrediënten:
3 uur. l. gemalen koffie
300 ml water
voorbereiding:
1. In Turk giet het water en zet op een matig vuur en wachten tot onze drankje kookt.
2. Van het vuur giet, bij voorkeur vers gemalen koffie.
3. Turk zetten lage temperatuur en Roer met een lepel totdat een schuim vormt.
4. Daarna geven koffie vervolgens op laag vuur een paar seconden.
5. Zodra het schuim zal beginnen te stijgen, verwijdert u de koffie uit de hitte. Nu is de koffie moet worden gekoeld door toevoeging van lepel koud water.
Koffie met kruiden "Marokko" of Gekruide koffie
ingrediënten:
2 uur. l. gemalen koffie
snufje gemalen nootmuskaat
0,5 tl sesamzaad
2 erwt zwarte peper
1 st. kardemom
snufje gemalen kaneel
1 st. anjers
voorbereiding:
1. In een koffiemolen te malen peper, sesamzaad of sesam, kardemom en kruidnagel.
2. Meng alle voorbereide ingrediënten.
3. Turku naar het vuur te verwarmen.
4. Giet koffie en kruidig mengsel in een kom.
5. Giet de juiste hoeveelheid water, voeg suiker bruine suiker, indien gewenst, en zet op laag vuur.
6. Breng een drankje aan de kook, haal van het vuur en roer.
Zet de potten op het fornuis. Wanneer de koffie weer begint te koken, haal van het vuur eindelijk, laat staan een paar minuten om schuim heeft geregeld, en serveer direct.
Veel plezier!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!