Hier is hoe! Heel eenvoudig, het belangrijkste ding op ...
ingrediënten:
coulissen
plantaardige oliën
paprikapoeder
knoflook
zout
granen (graan)
ei
meel
hete pepers
water of melk
voorbereiding:
1. Was kippenvleugeltjes, afgesneden van de overtollige. U kunt koken de hele vleugels of alleen de schouder, en je hoeft niet nuttig zijn voor de soep.
Doe de vleugels in een pot, giet er een beetje water en zout, en zet op middelhoog vuur.
2. Breng de pot aan de kook, verwijder het schuim en de pan van het vuur onmiddellijk te verwijderen met vleugels. De vleugels niet koken!
Laat afkoelen in de bouillon vleugels.
3. Lezone bereiden: Meng de eieren in een kom met gewoon water.
U kunt melk in plaats toe te voegen water.
Ook in een kom met een ei giet scherpe peper en paprika, voeg de knoflook doorgegeven via de pers en een beetje zout.
4. Afgekoeld vleugels om eruit te komen van de bouillon.
5. Bereid het beslag: Neem ongezoete cornflakes, maal ze gewoon met je handen of een deegroller.
6. Gepaneerde vleugels, eerst door de bloem, vervolgens ondergedompeld in lezone.
Roll vleugels in het paneren van vlokken en laat gedurende 10 minuten tot paneren beter op het vlees te houden.
Draai dan naar de andere kant en laat nog 10 minuten.
7. In de pan een voldoende hoeveelheid olie gieten te verwarmen en dergelijke.
Als je een thermometer, controleer de temperatuur: het zou moeten zijn 180 graden.
Als er geen thermometer - aan een houten stok laten zakken in de olie uit de stokjes moet bellen.
8. Verlaagde vleugels in olie op een zeer zorgvuldig.
Bak vleugels voor 30-60 seconden.
9. Afgewerkt met een schuimspaan op de vleugels op de grill of een papieren handdoek te verwijderen.
Serveer vleugels aan de tafel warm met uw favoriete saus of een plantaardige salade.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!